Сниматься актер начал еще в середине пятидесятых. Дебютным проектом стала короткометражная картина 1956 года «Мольер» Норбера Тильдиана. В общей сложности за всю карьеру Бельмондо более чем в сто проектах. Известность актёру принесла картина Жана-Люка Годара «На последнем дыхании», после которой Бельмондо стал одной из икон французской «новой волны».
Жан-Поль Бельмондо является лауреатом «Золотой пальмовой ветви», премий «Сезар» и «Золотой лев», а также номинантом BAFTA. Помимо прочего актер обладает множеством государственных наград.